RéVeillez Vos Papilles Avec Le DéLicieux Croissant Salé De Marmiton

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Croissant salé facile à réaliser

Vous avez envie d'un petit-déjeuner ou d'un en-cas savoureux ? Laissez-vous tenter par notre recette de croissant salé maison !

Des ingrédients simples et abordables

Pour réaliser vos croissants salés, il vous faudra :

• 250 g de farine
• 10 cl de lait tiède
• 10 g de levure de boulanger
• 1 cuillère à café de sel
• 40 g de beurre mou
• Garniture de votre choix (jambon, fromage, légumes, etc.)

Une préparation rapide et sans prise de tête

Diluez la levure dans le lait tiède. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le beurre. Ajoutez le lait et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en un rectangle. Garnissez avec les ingrédients de votre choix, puis roulez la pâte sur elle-même. Coupez des tranches d'environ 2 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Laissez lever pendant 30 minutes. Enfournez les croissants salés à 180°C pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Des croissants salés parfaits pour toutes les occasions

Accompagnés d'une boisson chaude ou d'une salade, les croissants salés sont parfaits pour un petit-déjeuner équilibré ou un déjeuner sur le pouce. Ils sont également idéaux pour un apéritif ou un buffet. Laissez libre cours à votre imagination et créez des croissants salés variés et gourmands !

Croissant salé marmiton : une recette facile et savoureuse

Découvrez la recette du délicieux croissant salé marmiton, un incontournable de la cuisine française. Facile à préparer, il ravira les papilles de toute la famille.

Ingrédients pour 6 croissants salés marmiton

• 1 pâte feuilletée
• 100 g de jambon blanc
• 50 g de fromage râpé
• 1 œuf
• Sel, poivre

Préparation des croissants salés marmiton

1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 6 triangles.
3. Garnir chaque triangle de jambon et de fromage râpé.
4. Rouler les croissants en partant de la base vers la pointe.
5. Badigeonner les croissants d'œuf battu et les saupoudrer de sel et de poivre.

Cuisson des croissants salés marmiton

6. Enfourner les croissants salés pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Laisser tiédir avant de déguster.

Astuces pour réussir vos croissants salés marmiton

• Pour un résultat plus croustillant, badigeonner les croissants d'un mélange d'huile et de moutarde.
• Vous pouvez varier les garnitures selon vos goûts : fromage, jambon, lardons, légumes…
• Les croissants salés peuvent être conservés quelques jours au réfrigérateur. Réchauffez-les au four avant de les servir.

Croissant salé marmiton : un délice pour toutes les occasions

Le croissant salé marmiton est un véritable régal qui s'adapte à toutes les occasions. Il peut être servi en apéritif, en entrée ou même en plat principal accompagné d'une salade verte.

Variantes du croissant salé marmiton

Il existe de nombreuses variantes du croissant salé marmiton. Vous pouvez notamment essayer :

• Le croissant salé au fromage de chèvre : garnir les croissants de fromage de chèvre frais, de miel et de noix.
• Le croissant salé au saumon fumé : garnir les croissants de saumon fumé, de fromage frais et d'aneth.
• Le croissant salé aux légumes : garnir les croissants de légumes grillés (poivrons, oignons, courgettes…).

Croissant salé marmiton : un incontournable de la cuisine française

Le croissant salé marmiton est un incontournable de la cuisine française. Sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture savoureuse en font un délice apprécié de tous. Facile à préparer, il ravira vos papilles et celles de vos proches.

Conclusion

Le croissant salé marmiton est une recette accessible à tous qui vous permettra de déguster de délicieux croissants maison. N'hésitez pas à expérimenter différentes garnitures pour trouver celle qui vous convient le mieux. Bon appétit !

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Découvrez notre recette facile et délicieuse de croissant salé à garnir selon vos envies ! Préparez un en-cas ou un plat savoureux en quelques minutes grâce à nos conseils d'experts.