Mini Croissants Jambon, Une Recette Facile Et Savoureuse

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Découvrez la recette ultime pour des mini croissants au jambon fondants et irrésistibles

Pour les amateurs de viennoiseries et de salé, voici une recette facile et rapide pour réaliser de délicieux mini croissants au jambon. Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et garnis d'une généreuse tranche de jambon, ils raviront vos papilles et vous offriront un petit moment de bonheur à tout moment de la journée.

Ingrédients (pour environ 12 mini croissants)

• 1 pâte feuilletée rectangulaire
• 12 tranches de jambon
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de lait

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 12 triangles égaux.
3. Déposez une tranche de jambon sur la base de chaque triangle.
4. Roulez les triangles en partant de la base vers la pointe, en serrant bien.
5. Disposez les mini croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Dans un petit bol, battez l'œuf avec le lait.
7. Badigeonnez les mini croissants avec ce mélange.
8. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
9. Laissez tiédir avant de déguster.

Bon appétit !

Mini Croissant au Jambon Recette : Le Délice Matinal Parfait

Introduction

Les mini croissants au jambon sont un régal emblématique du petit-déjeuner français. Avec leur pâte feuilletée croustillante et leur garniture savoureuse au jambon, ils constituent un moyen délicieux de commencer la journée. Dans cet article, nous vous proposons une recette facile pour préparer de délicieux mini croissants au jambon à la maison.

Les Ingrédients

Pour préparer des mini croissants au jambon, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 pâte feuilletée
• 100g de jambon blanc
• 50g de fromage râpé
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de lait

La Préparation

1. Déroulez la pâte feuilletée : Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.

   

2. Tartinez la garniture : Étalez le jambon et le fromage râpé sur la pâte feuilletée. Laissez les bords libres.

   

3. Roulez la pâte : Enroulez la pâte sur elle-même en un boudin serré.

   

4. Découpez les croissants : À l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez des tranches de 2 cm d'épaisseur.

   

5. Disposez les croissants : Placez les mini croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

   

6. Dorez les croissants : Dans un bol, battez l'œuf et le lait. Badigeonnez les croissants à l'aide d'un pinceau.

   

7. Enfournez : Faites cuire les mini croissants au jambon pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

   

Servir et Déguster

Les mini croissants au jambon sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch. Servez-les chauds avec une boisson chaude, comme du café ou du thé. Vous pouvez également les accompagner de confiture ou de miel pour plus de douceur.

Conclusion

Réaliser des mini croissants au jambon à la maison est facile et gratifiant. Cette recette vous permettra de déguster ce délicieux régal matinal à tout moment. Alors, enfilez votre tablier et essayez cette recette dès aujourd'hui !

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Savourez de délicieux mini croissants au jambon, une gourmandise incontournable. Retrouvez la recette facile et rapide pour régaler vos papilles !